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15分钟早餐,女儿说:“妈,早餐不走寻常路呀,芝士就是力量!”

admin 健康 2021-11-01 25 0

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这是2017年9月5日早餐:牛油果鸡蛋餐包、白灼菜心、牛油果奶昔。

今天早餐制作很简单,面包还是昨天早上的餐包,自己做面包量太少感觉浪费体力,一个品种做很多,天天早上吃又很会让家人厌烦,我做面包不会太多不会太少,一般就是两天的分量,周末多做的面包会放冰箱冷冻。两天吃一款面包,只有是椰蓉面包、豆沙面包这些女儿特别喜爱的面包,那怎样做到同一款面包两天吃出不同口味呢?餐包、土司和汉堡包夹入不同的馅料就会有不同口感,昨天早餐的面包就是餐包,没有任何馅料的,今天的餐包已经变身成迷你汉堡包。

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就是图片中的面包让我女儿惊讶,赞美我有创意,《深夜食堂》的鸡蛋三文治很有名,我常常做给女儿吃,这次加入牛油果,做成牛油果鸡蛋芝士餐包,每个餐包夹入一块芝士片。我女儿就说我用料实在,那幺小的餐包放一片芝士,让人觉得芝士就是力量。现在看图片确实芝士片有点大有点点夸张,我女儿就是说说,吃早餐还是很卖力的,吃了两个牛油果鸡蛋餐包呢!

图片就是餐包的馅料,水煮鸡蛋,剥壳后和牛油果放在容器里,挤入沙拉酱,用勺子拌匀,一勺一勺夹入餐包当馅料。

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这杯是牛油果奶昔,只用了小半个牛油果,倒入了500毫升牛奶,用果蔬机搅拌成牛油果奶昔。

这盘就是白灼菜心,我真的没有早餐吃蔬菜习惯,可是听说早餐有蔬菜更好,我要慢慢习惯每天早餐准备一些蔬菜,我女儿把这盘菜心吃光了,看来蔬菜时必要的。

早餐吃面包,特别省事省时,我女儿属于面包控,如果隔了一段时间,早餐没有面包,她会主动提醒我做点面包。

这样的早餐15分钟之内就能做好,很适合没有很多时间做早餐的人们。
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