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Sòng bài Việt Nam:蚂蚁庄园使用不锈钢餐具时哪种做法是正确的 11月18日答案解析

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在生活中很多家庭都会使用不锈钢餐具,但是因为这种材料比较特殊,并不是所有东西都可以盛放,那么,使用不锈钢餐具时哪种做法是正确的?下面女性健康网小编就带来介绍。

蚂蚁庄园使用不锈钢餐具时哪种做法是正确的

11月18日答案:避免长时间盛醋

解析:使用不锈钢不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤。因为这些物品中含有很多电解质,如果长时间盛放,不锈钢则同样会像其它金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。

不锈钢餐具使用的材质比较特殊,并不是什么东西都适合拿来存放,如果不注意,可能会对身体造成影响。

那么不锈钢餐具应该注意什么呢?

1、不能熬制中药

中药在我国的历史十分悠久,所以有不少人平日里喜欢购买一些中药回来调理身体,但是一份中药里是有很多成分的,并且很多成分都含有有机酸或是生物碱。

这些成分在加热的情况下,接触到不锈钢餐具很容易发生化学反应,不仅容易导致中药的药效失效,甚至可能会出现某些有毒的物质,不锈钢餐具也会被这些成分腐蚀。

2、不能长时间存放强碱或强酸食物

不锈钢餐具虽然比金属餐具稳定一些,但是很容易与强酸性或是强碱性的食物发生反应,导致不锈钢和这些物质发生电解质,从而溶解出有毒的金属元素。

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这样不仅会污染了本来美味的食物,吃下这些有毒的物质也会对我们的身体造成影响,所以家中的醋、盐、酱油等千万不能长时间和不锈钢餐具接触。

3、不能使用强碱性物品清洗

不锈钢餐具其实很好清洗,一般的清洗剂是可以清洗干净的,但有时我们会担心餐具上有细菌,所以会使用一些清洁力度比较强的物品来清洗不锈钢餐具。

但是我们最好不要使用强碱性的清洁剂来清洗,因为强碱性的清洁剂是强电解质,会不锈钢发生反应,从而转化出一些有毒的金属元素。

所以例如食用碱、漂白粉、小苏打等物品,是一定不能拿来清洗不锈钢餐具的。

4、不能直接空烧

我们有时为了方便,会将不锈钢餐具当做锅,直接放到灶台上使用,但是不锈钢餐具导热性并不是很好,放在火上烧制比较久才能热。

在没有烧热之前,我们可能不会放上食物,这就导致不锈钢餐具一直处于空烧的情况。

这样很容易导致不锈钢餐具表面的物质被溶解,不锈钢餐具很容易破损,并且失去了保护膜,不锈钢餐具很容易和其他东西发生反应,污染菜肴,有时还看稀释出一些有害的金属成分。

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