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放心畜产品 产地餐桌严把关

sunbet 社会 2019-08-25 64 0
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中秋节家家户户边烤肉边弄月,与亲朋团圆,驱逐一年一度烤肉季,高雄市政府农业局严选「高雄首选」宁神畜产物,包含田寮月之乡咸猪肉、经验猪肉、另有仁允牧场临盆的宁神猪肉,从产地到餐桌层层把关,统筹平安鲜味,让中秋团圆幸运加分。

高市农业局秋节主打的宁神畜产物,包含田寮区农会选用本地第1家经由过程产销经验考证的「嘉田一畜牧场」豢养猪只制造的产物,从豢养管理到屠宰加工,竖立平安可追溯的临盆体系,是具有产销经验的鲜味宁神好肉品。

另外,田寮「月之乡」咸猪肉,选用相符质量请求的国产优良猪肉经心调制而成,为田寮区农会严选推出的国产平安加工肉品,奇特风味咸香不腻,简朴疗养或创意搭配就有好味道,是搭配蔬果米食最好拍档,也是年节热卖伴手礼。

「人离火熄」提升居家防火安全

根据内政部消防署统计指出,107年度全国建筑物火灾共发生8765次,其中6628件为住宅火灾。

田寮区农会连系家政班员将所产猪肉产物融入一样平常生涯摒挡,生长一道道手路菜集结成册,透过简朴步骤通报摒挡人满满情意,个中「咸猪肉绿豆椪」鲜味点心,已经是年节应景特征伴手礼。

「仁允牧场」的宁神猪肉也取得消费者喜爱,农二代林岳昌传承父亲林和仁平安豢养并临盆宁神猪肉的理念,在农业局指点下,养猪场2013年经由过程产销经验考证。为将自家牧场的好猪肉直送到消费者手中,开设清洁卫生通亮的直营冷房肉舖,成为产销一向化运营畜牧场。林岳昌更获选第30届全国榜样农人,为高雄唯一获奖者。

林岳昌研发自家品牌产物,除标榜好吃无腥级的鲜味猪肉外,更连续推出腊肠、纯肉松、喀拉脆肉条等休闲零嘴产物,让仁允牧场肉品多样化。

高市农业局指出,中秋是团圆分享的时候,高雄首选平安肉品让公众「烤得高兴、吃得宁神」,可向田寮区农会(07)6361501、0933282296,或仁允牧场0935494823洽询订购。

 
原文衔接:https://www.chinatimes.com/newspapers/20190825000490-260102
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