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拜师移工 煮出道地越南河粉

sunbet 社会 2019-08-21 81 0
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Sunbet,进入申博Sunbet官网,申博网站  第2张 云林县虎尾科技大学第3校区旁的「肉圆伯」河粉,是老板拜越南移工为师学会的,异常道地。

云林县虎尾科技大学旁的「肉圆伯」虽名为肉圆,但河粉也是门生喜爱的鲜味,老板詹岳霖摒弃北部高薪事情返乡开小吃店,由于雇请移工关照辅佐照应尊长,学得道地的越南口胃河粉,不少越南门生吃成老主顾,常常到店享用老家的味道。

旅行系毕业的詹岳霖原在旅行社效劳,曾有过月接500万元功绩的光辉史,为了照应爷奶及双亲,12年前辞去事情返乡,放下身材做起小吃买卖,虽然主打肉圆,然则跟着毗连的虎科大外籍门生增添,新移民增添,东南亚美食逐步仰面,越南河粉也成为该店的人气品项。

金黄色覆盖车身「国立集集美术馆」树林站亮相

集集支线彩绘列车「国立集集美术馆」20日在树林车站亮相,以集集特产「金蕉」的金黄色为车体主色,融入集集线路线图、历史年表、石虎、921大地震报纸等意象,重现集集小镇的金黄岁月,

詹岳霖说,为了因应客人需求,他拜阿公阿嬷的越南关照为师,请她教授他道地越南河粉煮法,试卖时期就遭到虎科大越南门生及很多越南新居民姊妹们一定,人人口耳相传,逐步竖立口碑。

除了特定置办从越南入口的海鲜酱、辣椒酱外,詹岳霖还自行栽种薄荷、九层塔等香料,即采即烹,香气浓重,让客人吃出新颖,而最使人憧憬的是,浓浓的老家味,因此吸收很多门生每天不是来吃午饭就是晚饭,每天品味老家的好味道。

险些整整1颗柠檬的酸味,加上自行调加的辣度,不只东南亚外籍生及新居民喜好,也掳获不少在地客人的胃,自称很能吃辣的客人张晨卉强调,就是喜好边吃边堕泪及流汗的酸辣感,着实痛快酣畅淋漓。


原文衔接:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190820003698-260405
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